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title: 'Was ist Servierzonen? | Herde-Glossar | Prima'
description: 'Was ist Servierzonen? Und was hat das mit Herde zu tun? Unser Glossar beantwortet Dir diese und weitere Fragen. Schau rein auf prima-herde.de!'
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last_modified: '2026-07-25T16:48:39+02:00'
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# Herde-Glossar: Servierzonen

Servierzonen sind Bereiche auf einem Herd oder einer Kochfläche, die unterschiedliche Temperaturen haben und zum Warmhalten von Speisen verwendet werden können. In der Regel verfügen Herde über mehrere Servierzonen, die unabhängig von den Kochplatten oder dem Backofen betrieben werden können. Diese Zonen können als zusätzliche Fläche dienen, um fertig gekochte Speisen warm zu halten, während andere Gerichte zubereitet werden. Der Zweck der Servierzonen besteht darin, die Temperatur der zubereiteten Speisen konstant zu halten, ohne sie weiter zu [garen](https://www.prima-herde.de/glossar/garen) oder zu [braten](https://www.prima-herde.de/dunstabzugshauben/nutzung-braten).

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