Eine Warmhalteschublade ist ein Gerät, das oft unter einem Herd platziert wird und verwendet wird, um bereits zubereitete Speisen warm zu halten. Es ist mit einer Heizeinrichtung ausgestattet, um die Temperatur in der Schublade konstant zu halten und die Speisen warm zu halten, ohne sie zu überhitzen oder auszutrocknen. Die Warmhalteschublade ermöglicht es den Köchen, Gerichte vor dem Servieren warm zu halten, bis sie bereit sind, serviert zu werden.