Herde-Glossar: Ventilator

Ein Ventilator im Zusammenhang mit Herden ist eine Vorrichtung, die dazu dient, die Abgase und Dämpfe von einem Herd abzuführen. Es besteht aus einem Motor, der einen Ventilator zum Rotieren bringt, und einem Lüftungsschacht, der die Luft nach außen befördert. Der Ventilator erzeugt einen Luftstrom, der die Abgase weg von der Kochfläche zieht und gleichzeitig dafür sorgt, dass frische Luft in den Raum gelangt. Dadurch werden Gerüche, Rauch und Dämpfe effizient entfernt, um eine angenehme Raumluftqualität beim Kochen zu gewährleisten.