Rost ist ein Begriff, der im Zusammenhang mit Herden verwendet wird, um die Oxidation von Metallteilen zu beschreiben. Dieses Phänomen tritt auf, wenn das Metall, aus dem der Herd besteht, Feuchtigkeit ausgesetzt wird. Die Feuchtigkeit reagiert mit dem Metall und führt zu einer chemischen Reaktion, die Rostbildung verursacht. Rost kann die Funktionalität des Herds beeinträchtigen und zu Beschädigungen führen. Um Rostbildung zu verhindern, werden oft Schutzmaßnahmen wie der Einsatz von Rostschutzmitteln oder das regelmäßige Reinigen und Trocknen des Herds empfohlen.