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title: 'Was ist Kerntemperatursensor? | Herde-Glossar | Prima'
description: 'Was ist Kerntemperatursensor? Und was hat das mit Herde zu tun? Unser Glossar beantwortet Dir diese und weitere Fragen. Schau rein auf prima-herde.de!'
canonical_url: 'https://www.prima-herde.de/glossar/kerntemperatursensor'
last_modified: '2026-08-25T16:59:24+02:00'
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# Herde-Glossar: Kerntemperatursensor

Ein [Kerntemperatursensor](https://www.prima-herde.de/herde/feature-kerntemperatursensor) ist ein Sensor, der in einem Herd eingebaut ist und dazu dient, die genaue Kerntemperatur von Lebensmitteln im [Backofen](https://www.prima-herde.de/glossar/backofen) zu messen. Dies ermöglicht es dem Benutzer, die gewünschte Gartemperatur präzise einzustellen und sicherzustellen, dass das Essen perfekt gekocht wird, ohne es zu über- oder unterzubereiten. Der Sensor kann entweder direkt im Inneren des Lebensmittels platziert oder in unmittelbarer Nähe davon angebracht werden, um die genaueste Messung zu gewährleisten. Durch die Überwachung der Kerntemperatur ermöglicht der Sensor dem Benutzer, den Garfortschritt einzuschätzen und rechtzeitig Anpassungen vorzunehmen, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Dies trägt zur Qualität und Konsistenz der Gerichte bei, die im Herd zubereitet werden.

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### Herde mit Kerntemperatursensor

- [AEG 6000 SenseCook® / Einbaubackofen / WLAN-fähig / Pyrolytische Selbstreinigung / Schwarz TS6PB50WAB](https://www.prima-herde.de/out/awin:40163712967?variant=md&wt=md) — AEG
  - **Bauart:** Einbaubacköfen
  - **Feature:** Selbstreinigung, Kerntemperatursensor
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  - **Bauart:** Einbauherde
  - **Feature:** Kerntemperatursensor, Temperatureinstellung, Restwärmeanzeige, Kindersicherung
  - **Attribut:** steuerbar
  - **Kompatibilität:** Induktionskochfeld
- [AEG 6000 SenseCook® / Einbaubackofen / WLAN-fähig / Pyrolytische Selbstreinigung / Schwarz TS6PB50WAB](https://www.prima-herde.de/out/awin:40163712967?variant=md&wt=md) — AEG
  - **Bauart:** Einbaubacköfen
  - **Feature:** Selbstreinigung, Kerntemperatursensor