Herde-Glossar: Edelstahl

Edelstahl ist ein Begriff, der im Zusammenhang mit Herden verwendet wird. Herde sind Küchengeräte zum Kochen von Speisen. Edelstahl ist ein Material, das aufgrund seiner besonderen Eigenschaften häufig bei der Herstellung von Herden verwendet wird. Es handelt sich dabei um eine Legierung aus Eisen und Chrom, wobei der Chromgehalt mindestens 10,5 Prozent beträgt. Edelstahl zeichnet sich durch seine hohe Beständigkeit gegen Rost, Korrosion und Flecken aus. Dadurch ist er leicht zu reinigen und bleibt auch bei regelmäßigem Gebrauch optisch ansprechend. Edelstahlherde sind daher langlebig und robust. Sie sind ebenfalls hitzebeständig und können hohe Temperaturen problemlos aushalten. Aufgrund dieser Eigenschaften sind Edelstahlherde eine beliebte Wahl in vielen Haushalten und professionellen Küchen.