---
title: 'Was ist Dampfgarer? | Herde-Glossar | Prima'
description: 'Was ist Dampfgarer? Und was hat das mit Herde zu tun? Unser Glossar beantwortet Dir diese und weitere Fragen. Schau rein auf prima-herde.de!'
canonical_url: 'https://www.prima-herde.de/glossar/dampfgarer'
last_modified: '2026-07-25T16:48:39+02:00'
---

# Herde-Glossar: Dampfgarer

Ein Dampfgarer im Zusammenhang mit Herden ist ein Gerät, das speziell zum [Garen](https://www.prima-herde.de/glossar/garen) von Lebensmitteln durch den Einsatz von Dampf entwickelt wurde. Es ermöglicht eine schonende und gesunde Zubereitung von Speisen, da die Nährstoffe und Aromen der [Lebensmittel](https://www.prima-herde.de/herde/nutzung-lebensmittel) erhalten bleiben. Der Dampf wird mittels eines Wasserbehälters erzeugt und in den Garraum geleitet, wo die Lebensmittel platziert werden. Durch die Zugabe von Feuchtigkeit wird das Austrocknen der Speisen vermieden und eine gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet. Der Dampfgarer kann sowohl als eigenständiges Gerät, als auch in Kombination mit einem Herd oder Backofen verwendet werden.

## Hinweis: Affiliate-Links

Die folgenden Produktempfehlungen enthalten Affiliate-Links. Wenn du über einen dieser Links kaufst, erhalten wir eine Provision — für dich ändert sich am Preis nichts.

### Herde für Lebensmittel

- [exquisit Backofen-Set EHE 256-U-020 Glaskeramikkochfeld, Rahmenlos Einbauherdset schwarz](https://www.prima-herde.de/out/awin:44790593501?variant=md&wt=md) — Exquisit
  - **Feature:** Restwärmeanzeige
  - **Attribut:** rahmenlos
  - **Nutzung:** Lebensmittel
- [HEG278AB3 Serie 6 Einbauherd](https://www.prima-herde.de/out/awin:40332696715?variant=md&wt=md) — Bosch
  - **Bauart:** Einbauherde
  - **Form:** rund
  - **Feature:** Reinigungsunterstützung, Temperaturanzeige, Reinigungshilfe, Teleskopauszug
  - **Attribut:** versenkbar
  - **Nutzung:** Lebensmittel
- [HEG237BB6 Serie 6 Einbauherd](https://www.prima-herde.de/out/awin:45116838812?variant=md&wt=md) — Bosch
  - **Bauart:** Einbauherde
  - **Feature:** Reinigungsunterstützung, Restwärmeanzeige, Reinigungshilfe, Kindersicherung
  - **Nutzung:** Lebensmittel
  - **Produktserie:** Serie 6