---
title: 'Was ist Bratrost? | Herde-Glossar | Prima'
description: 'Was ist Bratrost? Und was hat das mit Herde zu tun? Unser Glossar beantwortet Dir diese und weitere Fragen. Schau rein auf prima-herde.de!'
canonical_url: 'https://www.prima-herde.de/glossar/bratrost'
last_modified: '2026-08-25T16:59:29+02:00'
---

# Herde-Glossar: Bratrost

Ein Bratrost ist ein [Grillrost](https://www.prima-herde.de/glossar/grillrost), der speziell für das [Braten](https://www.prima-herde.de/dunstabzugshauben/nutzung-braten) von Fleisch oder anderen Lebensmitteln über direkter Hitze verwendet wird. Er wird normalerweise in einem Herd verwendet und besteht aus Metallstäben oder Gittern, die eine [gleichmäßige Hitzeverteilung](https://www.prima-herde.de/glossar/gleichmaessige-hitzeverteilung) ermöglichen und verhindern, dass das Bratgut direkt mit der Hitzequelle in Berührung kommt. Beim Braten im [Backofen](https://www.prima-herde.de/glossar/backofen) wird der Bratrost in einer bestimmten Höhe im Herd platziert, um das Bratgut näher an die Hitzequelle zu bringen und eine krossere Oberfläche zu erzielen. Der Bratrost ermöglicht eine gute Luft- und Hitzezirkulation um das Bratgut herum, was zu einer gleichmäßigen Garung führt.

## Hinweis: Affiliate-Links

Die folgenden Produktempfehlungen enthalten Affiliate-Links. Wenn du über einen dieser Links kaufst, erhalten wir eine Provision — für dich ändert sich am Preis nichts.

### Dunstabzugshauben für Braten

- [Klarstein Deckenhaube UW60BL Unterbauhaube Abluft 60 cm LED Dunstabzugshauben](https://www.prima-herde.de/out/awin:41498715653?variant=md&wt=md) — Klarstein
  - **Bauart:** Deckenhauben, Unterbauhauben
  - **Feature:** Abluft
  - **Nutzung:** Braten, Kochen
- [vonReiter Kopffreihaube VR KFD 8002 VR KFD 8002, in weiß](https://www.prima-herde.de/out/awin:36925055397?variant=md&wt=md) — vonReiter
  - **Bauart:** Kopffreihauben
  - **Farbe:** Weiß
  - **Feature:** Aktivkohlefilter, Fettfilter
  - **Nutzung:** VR, Kochen, Braten
- [AURIVEE Mobile Dunstabzugshaube Mini für Küche,Tragbare Abzugshaube mit Höhenverstellung \& 3 Geschwindigkeiten, Umluftbetrieb ohne Abluftschlauch für Induktion, BBQ, Wohnmobil](https://www.prima-herde.de/out/asin:B0G643YCSL?variant=md&wt=md) — AURIVEE
  - **Maße:** 15 x 20 x 32 cm
  - **Gewicht:** 1543,2g
  - **Farbe:** Schwarz
  - **Form:** niedrig
  - **Feature:** Höhenverstellung, Abluftschlauch, Induktion, Aktivkohlefilter
  - **Attribut:** spülmaschinenfest, leistungsstark, tragbar, abnehmbar
  - **Nutzung:** Camping, Braten
- [Bosch DFM064W55 Serie 2 Flachschirmhaube, 60 cm, Made in Germany, 3 Leistungsstufen, LED-Beleuchtung, Abluft- und Umluftbetrieb, zwei Metallfettfilter spülmaschinengeeignet, Silber](https://www.prima-herde.de/out/asin:B0FLK947SS?variant=md&wt=md) — Bosch
  - **Maße:** 59,8 x 20,3 x 29 cm
  - **Gewicht:** 9700,3g
  - **Bauart:** Flachschirmhauben
  - **Feature:** Abluft
  - **Attribut:** spülmaschinenfest, anpassbar, integrierbar
  - **Nutzung:** Braten

### Herde für Braten

- [Beko EB9741XHL](https://www.prima-herde.de/out/awin:44021733159?variant=md&wt=md) — Beko
  - **Farbe:** Schwarz
  - **Nutzung:** Kochen, Erhitzen, Braten
  - **Motiv:** Tiere, Fische
- [BAUKNECHT Elektro-Herd-Set "HVS3 TH8V2 IN" mit 2-fach-Teleskopauszug Hydrolyse Set, PowerHeißluft – Kochen, Backen und Braten ganz ohne Vorheizen](https://www.prima-herde.de/out/awin:36020545383?variant=md&wt=md) — Bauknecht
  - **Bauart:** Elektroherde
  - **Feature:** Teleskopauszug, Restwärmeanzeige, Reinigungsprogramm
  - **Nutzung:** Kochen, Backen, Braten
- [SHC 903 021 W Elektroherd mit Glaskeramikfeld weiß, 65 l, schnelles Vorheizen, 50 cm breit, A, 4 Kochzonen](https://www.prima-herde.de/out/awin:41774313235?variant=md&wt=md) — Amica
  - **Leistung:** Mit 21 Watt
  - **Bauart:** Elektroherde
  - **Farbe:** Weiß
  - **Feature:** Grillfunktion, Heißluft, Unterhitze, Umluft
  - **Attribut:** flexibel
  - **Energieeffizienz:** A
- [SHCX 913 100 E Elektroherd mit Glaskeramikfeld edelstahl, 77 l, schnelles Vorheizen, 60 cm breit, A, 4 Kochzonen](https://www.prima-herde.de/out/awin:45934421487?variant=md&wt=md) — Amica
  - **Bauart:** Elektroherde
  - **Feature:** Heißluft, Umluft, Unterhitze
  - **Energieeffizienz:** A
  - **Nutzung:** Braten, Backen
  - **Zielgruppe:** Köche